RÖST-SEMINARE UND WORKSHOPS

Du trinkst nicht einfach nur Kaffee, Du möchtest mehr wissen, bessere Qualität genießen und Kaffee "verstehen"? Willkommen bei BEANS & FRIENDS - Du bist bei uns richtig!

In unserem  Röstworkshop lernst du die wichtigsten Kaffee-Basics von A wie Anbauort bis Z wie Zubereitung kennen. Unser Kaffeesommelier  und Röstmeister wird Dich in die Welt des Kaffeeröstens entführen.  Du wirst hochwertige Rohbohnen kennenlernen und diese  gemeinsam schonend vor Ort selbst im traditionellen handwerklichen Verfahren rösten.

SCHNUPPERTAG

Was?

Schau unserem Röstmeister beim Rösten über die Schulter und erfahre  den kleinen Unterschied - warum der Kaffee noch traditionell geröstet wird.

Im Anschluss genieße gemütlich eine gute Kaffeespezialität und unsere leckeren hausgemachen Kuchen.

 

 

Wer?

An alle Kaffeeliebhaber, die einfach mal reinschnuppern möchten. Und zu Schnuppern gibt es auf jeden Fall etwas - ein Aromaerlebnis deluxe für Deine Nase.

 Dauer:

1-1,5 Stunden

Wann?

Termin nach Absprache

Wieviel?

19,90 € pro Person


RÖSTEN im Trommelröster noch ganz traditionell...

Röstvorführung nach Terminabsprache

Gehe mit uns auf eine Reise in die Welt des Kaffees. Erlebe mit uns den Werdegang der Kaffeebohne. Von der Pflanzung bis in die Tasse.  

Rösten wie vor Jahrzehnten

 - reine Handarbeit-

Rühren mit einem Kugelroester oder Handroester ganz herkömmlich und handwerklich. Eben mit viel Spaß rösten wir auf der Herdplatte und über einer Gasflamme. Nach ca. 15 bis 25 Minuten gibt es frisch gerösteten Kaffee. Kaffeerösten ohne Schnickschnack, könnte man so sagen. 

Um ihn zu verkosten mahlen wir mit  einer Handmühle und brühen in verschiedenen Techniken auf- natürlich per Hand.

 

Wer?

Kaffeeverrückte, die einfach  Spaß haben wollen, aber auch Kaffeeliebhaber und Genießer, die mehr wissen und erleben wollen.

Anzahl

  • Mind 4  Teilnehmer
  • Max 8  Teilnehmer

Dauer:

2-3 Stunden

Wieviel?

69,90 € pro Person
Darin enthalten:

  • Warenkosten für das praktische Training
  • Ein kleines Geschenk aus dem Hause BEANS & FRIENDS
  • 10 % Gutschein für Deinen Online-Einkauf bei uns.